25 Şubat 2010 Perşembe

Çiçek tozu:

Arıcıların bildiği gibi; Arıların iki temel gıda maddesinden birisi karbonhidrat yani değişik şekerler diğeri ise protoin kaynağı çiçek tozudur.
Yavru beslemede kullanılılan temel madde çiçek tozu olduğuna göre; değişik zamanlarda kovanlardan alınmış çiçek tozlarına bakalım: Erken alınmış çiçek tozu içindeki renkler farklı çiçeklerden geldiği belli oluyor. Ayçiçeği açtığı zamanda üretilen çiçek tozunun rengi o anda açan çiçeklerin renklerine uygun.

Temmuz ayı ortasından sonra üretilen çiçek tozları acımaya başlar.Temmuz sonuna doğru iyice acılaşıp ay sonunda biter.

Ağustos ayında kara süpürge denilen bir bitkinin çokluğundan dolayı renk iyice mor çiçek tozu gelmeye başlar.

Arıların erken ilk baharda dışarıya çıkmaya başladıklarında, çiçek tozunu yeteri kadar bulamadıklarından dolayı, yavru gelişimini tam olarak arttıramazlar, bende bu yavru sayısının artması için yardım olarak bir önceki yılda arılar için topladığım çiçek tozunu veriyorum.
Uygulama: Kaba koyduğum çiçek tozu üstüne 1/5 oranında ılık su döküyorum veya püskürtüyorum.
Arıların çiçek tozunun kullanması için 3 veya 4 saat bekliyorum.
Bu süre içinde çiçek tozu zerrelerinin üzerindeki zarların mayalanma yoluyla parçalanmasını sağlıyorum.
İyice yoğurup hamur kıvamına getiriyorum.
Arıların almasını kolaylaştırmak amacıyla içine yine dolgu maddesi olarak 1/4 oranında pudra şekeri katıp yoğuruyorum.
yoğrulmuş bu hamur kıvamlı çiçek tozlu kek içine dağılmaması için 1 / 10 oranında bal katıp yoğuruyorum.
Pudra şekerini çok koymaya gerek yok, fakat su veya bal biraz fazla konulunca kek yumuşak oluyor, kek dağılmayacak kadar olması yeterli oluyor.
Eğer kovanda yeterli bal yoksa balı biraz fazla verebiliyoruz.
Yumuşak yaptığım çiçek tozu kekini çerçeve üzerine koydum.
İleriki günlerde bu verilen kekin petek gözü içine doldurulduğunu resimleyip göstermek istiyorum., eğer havalar uygun gidip kovanları açabilirsem olur biraz geç kalırsam tükeldiği için bulamıyorum.

1 yorum:

HÜSEYİN AVNİ ÖZCAN dedi ki...

Sayın hocam aynı işlemi sonbaharda yani eylül ekim gibi yapsak başarı durumu aynı şekilde mi olur?Ayrıca bilgilendirme için için teşekkür.