29 Mayıs 2009 Cuma

Bahar balı aldım

Bu yıl baharda arıların üremesi ve bal özü akımı için uygun oldu.
Üç yıldan beri kanola bitkisi bahar balına etkisi oluyordu ama bu yıl daha etkili oldu.
Son günlerde bal özü akımı iyice azaldı. arılar petek kabartmayı yavaşlattılar. yeniden bir düzenleme yapmak gereğini duydum.
Bu arada bazı kovanlardan sırlanmış petek aldım.
Hazır kabartılmış petekleri doldurup sırlamışlar, görünüşü pek uygun olmasada tam kat ballık çerçevesi.

Bahar balı doldurulmuş yarım kat ballık çerçevesi

Genellikle balın sırlanmasını beklerim bu yüzden temmuz ayı gibi sırlanmış çerçeve yarım kat ballık.

Burada balları bir biri ile karşılaştırmak iyi oldu: Birinci kavanoz benim en çok sevdiğim önceki yılın bahar balı kestane balına benzer tadıyla çok güzel rengi daha kırmızımsı veya vişne rengi gibi.
İkinci kavanoz temmuz ayı ayçiçeği balı veya ayçiçeği açtığı zaman olan bal.
Üçüncü kavanoz bu yılın bahar balı veya başka deyişle kanola balı; güzel bir tadı var yiyimsel
ve hafif rengi çok açık bu kadar açık bal hiç olmamıştı.
Önümüzdeki yıl da aynı bal olursa kanola balı böyleymiş deyeceğiz. Kremalaşmış kanola balı çok güzel oluyor.


7 yorum:

d.m.t dedi ki...

Balınız bereketli olsun! Bizde de 8 dönüm kanola vardı. Ama hasat edecek kadar bal olmadı. Şu an topladıklarını yavrulara yedirmekle meşguller:)

BOZÜYÜKLÜ ARICI dedi ki...

HOCAM,Bahar balının bereketi devamlı olur işallah.
Buralarda ıkı gundür arılar güzel çalışıyor,nektarın kokusunu duymaya başladık
Saglıcakla kal,önceki yıllardan daha fazla bal alırsın işallah.

mahmudiyearicilik dedi ki...

Bereketli olsun Hocam;

SAYGILAR

adige2206 dedi ki...

Bereketli Olsun
Agız Tadıyla yemek nasip olur inşallah.

Emrah KARADENİZ dedi ki...

Hocam selamlar balınız bereketli olsun.Hayırlı çalışmalar.

muratakın dedi ki...

Sayın Demet Hanım, Sayın Sadettin Bey, Sayın Bünyamin Bey, Sayın Fatih Bey, Sayın Emrah Bey iyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim.

muratakın dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.